 |
| kızartılmış soğan halkaları |
- 1 adet beyaz soğan
Sos için
- 3 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı un
- 1/4 şişe bira
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Kızartılmış soğan halkaları yapılışı
Soğanı kesme tahtası üzerinde keskin bir bıçak yardımıyla halka halka doğrayalım. Halkaları teker teker ayıralım. Kızartma sosu için unu, 1/ 4 şişe birayla ezelim. Tuzu da ekleyerek bulamaç haline gelene dek karıştıralım. Hazırladığımız soğan halkalarını bu karışıma bulayarak kızartalım. Arzuya göre tavuk ya da hindinin yanında servis yapalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder