Anasonlu kurabiye

anasonlu kurabiye

Anasonlu kurabiye malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 4 yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz anason

Anasonlu kurabiye yapılışı

• Unu eleyip kabartma tozu, pudra şekeri ve çırpılmış 4 yumurtayı ekleyin. Anasonu ilave edip fazla sert olmayan bir hamur hazırlayın.
• Hamuru merdane ile 1santim kalınlığında inceltin ve şekilli kalıplarla kesin. Hazırladığınız hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.