Piramit pasta tarifi

piramit pasta

Piramit pasta malzemeleri

• 1 paket bisküvi
• 1 adet muz
• 2 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı kakao
• 9 çorba kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 30 gram margarin
• 1/4 limon suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Streç film veya alüminyum folyo

Piramit pasta yapılışı

Tencereye şekeri, unu, kakaoyu ekleyip karıştıralım. 1 yumurtayı ilave ederek çırpalım. Sütü ekleyelim. Sürekli karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp, iyice soğutalım. İçine limon suyunu ve limon kabuğu rendesini, margarini ( eritmeden ), vanilyayı ilave edelim. Mikserle 2 dakika çırpalım. Streç filmi veya alüminyum folyoyu serelim. Enine ve boyuna üçer sıra olmak üzere, 9 bisküvinin kaplayacağı alana önce biraz krema yayalım. Kremanın üzerine enine 3, boyuna 3 olmak üzere 9 bisküviyi yerleştirelim. Üzerine tekrar kremayı sürüp, tekrar 9 bisküviyi dizelim. Bu kez ortadaki değil sadece yanlardaki bisküvilerin üzerine bisküvi ve kremayı tekrar dizelim ( orta bölümde 2 kat, yan bölümde 4 kat bisküvi olacak ). Ortadaki bisküvilerin ortasına 1 muz yerleştirelim ( veya kremayı bolca sürün ). Alüminyum folyonun yan kenarlarını üstte toplayıp, bisküvilerin piramit şekli almasını sağlayalım. Buzlukta bir kaç saat bekletelim. Dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.