 |
| çıtır kurabiye |
Çıtır kurabiye malzemeleri
- 125 gram margarin
- Yarım çorba kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 100 gram damla çikolata
- 50 gram mısır gevreği
Çıtır kurabiye yapılışı
Öncelikle margarin, yoğurt ve şekeri derin bir kaba alın. Sıvıyağ, rendelenmiş portakal kabuğu, yumurta, karbonat ve unu ekleyin. Yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Mısır gevreği ve damla çikolataları ayrı bir yerde karıştırın. Kurabiyeleri bu malzemeye bulayın. Yağlanmış tepsiye dizin. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder