 |
| un helvası |
- 2 su bardağı un
- 200 gram margarin
- 50 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker
Üzeri için
- Dolmalık fıstık
- Tarçın
Un helvası tarifi
Un, margarin, tereyağı ve dolmalık fıstığı kavurun. Koyu karamel rengini alınca süt ve toz şekeri ekleyin. Devamlı karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Dilediğiniz şekilde bir kalıba koyup, servis tabağına ters çevirin. Üzerini tarçın ve dolmalık fıstıkla süsleyip servis yapın. Un helvası hazırlarken unun kokusunun kalmaması için iyice kavurmalısınız. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder