Sebzeli kaşarlı kek

sebzeli kaşarlı kek

Sebzeli kaşarlı kek malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı bezelye
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 5-6 adet yeşil zeytin
• tuz

Sebzeli kaşarlı kek tarifi

• Havuç ve patatesleri soyup yarı yarıya haşlayın. Küp küp doğrayın. 
• Yumurtaları derin bir kasede çırpın. 
• 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
• Yoğurdu ilave edip karıştırın. 
• Bezelye, havuç, patates ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. 
• Tuz, 3 su bardağı un ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra iyice karıştırın. 
• Daha sonra karışımı yağlanmış kek kalıbına yayın. 
• Yeşil zeytinleri dilimleyerek kekin üzerine dizin. 
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
• Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.