 |
| kakaolu kek |
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 4 çorba kaşığı kakao
Kakaolu kek tarifi
Margarini eritin. Yumurtaları şekerle birlikte çırpın. Şeker iyice eridikten sonra sütü, yağı ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Karışım iyice sıvı halini aldığında, içine kakaoyu ekleyin. Kakaonun topaklanmaması için, çırpma işlemine hiç ara vermeden devam edin. Hazırladığınız bu karışımdan bir su bardağı ayırın. Kalanın içine unu katın ve çırpın. Daha sonra yağlanmış bir kek kalıbına boşaltın. Orta ısılı fırında, yaklaşık yarım saat pişirin. Hemen servis tabağına alın ve henüz sıcakken ayırdığınız sıcak sosu kekin üzerine döküp, emmesi için bir süre bekletin. Kek, sosu çektiğinde servis yapın. Dilerseniz üzerine çikolata parçaları serpebilirsiniz. Çikolatalı kek yenmeye hazırdır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder